Bánh cuốn Thanh Trì
Toàn Đào · · Cập nhật
Bánh cuốn Thanh Trì là món bánh làng nghề ven Hà Nội, nổi tiếng nhờ lớp vỏ mỏng và mềm.
Nguyên liệu chính: Bột gạo, thịt heo xay, mộc nhĩ.
Nguyên liệu đặc trưng/gia vị: Hành khô phi, nước mắm chua ngọt, chả quế.
Đặc điểm nổi bật: Vỏ bánh tráng trên vải hấp rất mỏng, nhân thịt mộc nhĩ thơm, ăn kèm chả và nước chấm.
Nguyên liệu
- []