Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Hiếu Cần · · Cập nhật

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Nguyên liệu: Bánh tráng phơi sương, thịt heo luộc, bún, rau rừng và các loại rau thơm; ăn kèm nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.

Đặc điểm nổi bật: Bánh tráng có độ mềm, dai và hơi dẻo nhờ được phơi sương. Khi cuốn cùng thịt luộc và nhiều loại rau rừng, món ăn có vị hài hòa, tươi mát, là đặc sản tiêu biểu của khu vực Trảng Bàng.

Nguồn gốc

Tây Ninh

Nguồn tham khảo

Bình luận

Góp ý / Báo cáo