Nhút Thanh Chương
Hiếu Cần · · Cập nhật
Nguyên liệu: Mít xanh, muối và các gia vị tùy cách chế biến.
Đặc trưng: Nhút được làm từ mít xanh thái sợi, muối chua để bảo quản và tạo hương vị riêng. Món ăn thường dùng ăn kèm cơm hoặc chế biến thành các món dân dã, gắn liền với đời sống người dân Thanh Chương.
Nguồn gốc
Nghệ An
Nguồn tham khảo
- https://visitnghean.gov.vn/tin-tuc/chao-luon-vinh
- https://nghean.gov.vn/
- https://xaydungchinhsach.chinhphu.vn/chi-tiet-34-don-vi-hanh-chinh-cap-tinh-tu-12-6-2025-119250612141845533.htm
- https://nghean.dcs.vn/vi-vn/tin/gioi-thieu-tong-quan-ve-tinh-nghe-an/6907-9-830945
- https://banquanlyditichnghean.gov.vn/article_details/bao-ton-va-phat-huy-di-san-van-hoa-gan-voi-phat-trien-du-lich-vung-mien-tay-nghe-an
- https://visitnghean.gov.vn/thu-vien-anh/dac-san-nghe-an